Originaire de Nice,
Julien Ribot débute au piano à l'âge de dix ans, puis monte à Paris pour des études d'illustrateur. Passionné de dessin, fasciné par l'univers manga, il se tourne vers la musique au début des années 90. En 2000, il apparaît pour la première fois sur une compilation du label Radio Karthoum. L'année suivante, il sort son premier album solo,
Hotel Bocchi, d'abord au Japon, pays qu'il affectionne particulièrement, puis en Europe. Il a intégralement écrit et composé cet opus, qu'il a enregistré avec
The Hitoribocchi Orchestra. On retrouve sur cet album des collaborations de
Katerine ou
Françoiz Breut. En 2004, Julien Ribot revient avec
La Métamorphose de Caspar Dix.